1. อาหารจัดเลี้ยงพระ รับจัดพิธีสงฆ์แบบครบวงจร
2. รับจัดเลี้ยงโต๊ะไทยนอกสถานที่
3. รับจัดโต๊ะจีนงานแต่งงาน
4. ร้านรับทำอาหารบุฟเฟ่ต์นอกสถานที่
5. ร้านอาหาร รับทำห้องอาหารประจำบริษัทรายเดือน/รายปี
7 สิ่งพึงระวังห้ามพลาดในการจัดบุฟเฟต์นอกสถานที่
1. คำนวณปริมาณอาหารให้เพียงพอ ...
2. อย่าพลาดโอกาสในการเลือกอาหารที่เหมาะสม ...
3. ระวังอย่าเลือกอาหารเครื่องดื่มที่จำเจ ...
4. สภาพอากาศระหว่างงาน ...
5. วางแผนเรื่องการจัดการเดินทางให้ดี ...
6. ห้ามพลาดในการจัดการระบบเสียง ...
7. จัดพื้นที่รับรองแขกไม่ให้แออัด
คำนวณจำนวนแขกผู้เข้าร่วมให้ชัดเจนในการจัดเลี้ยงนอกสถานที่
หากคุณต้องการควบคุมงบประมาณในการจัดงาน จะต้องเริ่มต้นจากการสำรวจแขกผู้เข้าร่วมงานเป็นอันดับแรก
และเมื่อคุณได้จำนวนแขกเป็นที่แน่นอนแล้ว คุณอาจจะต้องมีการสำรองที่นั่งเอาไว้เพิ่มเติมสักเล็กน้อย คิดในแง่ดีเอาไว้ว่าเผื่อเหลือดีก ว่าขาด ยิ่งถ้างานไหนที่คุณอยากหาผู้รับจัดงานเลี้ยงมาช่วยเสริมให้งานดูมีสีสันมากยิ่งขึ้น ก็สามารถเสนอรูปแบบการจัดงานที่คุณต้องการไปได้เลย เพื่อคุณจะได้รู้ราคาของการจัดงานเลี้ยง และสามารถทำการวางแผนในขั้นตอนต่อไปได้อย่างสะดวก จัดงานได้อย่างรอบคอบ
พิธีสงฆ์ หมายถึง พิธีกรรมทางศาสนาพุทธ ที่เกี่ยวข้องกับพระสงฆ์ โดยมีจุดประสงค์เพื่อความเป็นสิริมงคล
พิธีสงฆ์มีหลากหลายประเภท ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และความเชื่อของผู้จัด
ตัวอย่างพิธีสงฆ์ที่พบบ่อย:
1. พิธีทำบุญ
- ทำบุญบ้าน: เป็นการขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ให้คุ้มครองบ้านและผู้อาศัย ให้มีความสุข ความเจริญ
- ทำบุญบริษัท: เป็นการขอพรให้กิจการเจริญรุ่งเรือง พนักงานมีความสุข
- ทำบุญครบรอบ: เป็นการรำลึกถึงเหตุการณ์สำคัญ เช่น ครบรอบวันเกิด ครบรอบแต่งงาน
- ทำบุญอุทิศส่วนกุศล: เป็นการอุทิศส่วนกุศลให้แก่ผู้ล่วงลับ
2. พิธีกรรมทางศาสนา
- ทอดกฐิน: เป็นการนำผ้ากฐินไปถวายพระสงฆ์
- ผ้าป่า: เป็นการนำเงิน ผ้า อาหาร ยา ไปถวายพระสงฆ์
- เข้าพรรษา: เป็นการจำพรรษาของพระสงฆ์
- ออกพรรษา: เป็นการออกพรรษาของพระสงฆ์
3. พิธีกรรมอื่นๆ
- พิธีพรมน้ำมนต์: เป็นการขอพรจากพระสงฆ์ ให้แคล้วคลาดปลอดภัย
- พิธีเจริญพระพุทธมนต์: เป็นการฟังพระสงฆ์สวดพระพุทธมนต์
- พิธีสวดมนต์ทำวัตร: เป็นการสวดมนต์ทำวัตรเช้า เย็น กับพระสงฆ์
ขั้นตอนทั่วไปของพิธีสงฆ์
- เตรียมสถานที่: จัดเตรียมสถานที่ให้เรียบร้อย สะอาด สงบ
- เตรียมอุปกรณ์: จัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับพิธี เช่น อาสนะ ผ้าไตร จตุปัจจัยไทยธรรม
- นิมนต์พระสงฆ์: นิมนต์พระสงฆ์ตามจำนวนที่ต้องการ
- จุดธูปเทียนบูชาพระรัตนตรัย: จุดธูปเทียนบูชาพระรัตนตรัย
- อาราธนาศีล: อาราธนาศีล
- ฟังพระสงฆ์แสดงธรรม: ฟังพระสงฆ์แสดงธรรม
- ถวายภัตตาหาร: ถวายภัตตาหารแด่พระสงฆ์
- กรวดน้ำอุทิศส่วนกุศล: กรวดน้ำอุทิศส่วนกุศล
- รับพรจากพระสงฆ์: รับพรจากพระสงฆ์
ข้อควรระวัง
- แต่งกายสุภาพเรียบร้อย
- งดพูดเสียงดัง
- งดเล่นโทรศัพท์มือถือ
- ไม่ควรเดินข้ามหน้าพระสงฆ์
พิธีสงฆ์เป็นประเพณีที่สืบทอดกันมายาวนาน เป็นการแสดงความเคารพต่อพระพุทธศาสนา และเป็นการสร้างบุญกุศลให้กับตนเอง